Chemigramas y gastronomía local

Chemigrama con masa carquinyol o rosegon.

1 y 2 papel fotográfico con masa de carquinyol al horno
3 papel fotográfico con masa de carquinyol sin hornear

El rosigón es un dulce típico de la Comunidad Valenciana hecho con masa de harina, huevo, azúcar y trozos de almendra, al que se le suele añadir ralladura de limón, y que una vez horneado se caracteriza por tener una consistencia muy dura.

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